coffee shop Majya

昨日あたりから風が冷たくなり秋を通り越して

冬の気配がしてきました


寒い季節がやってくると

ホット珈琲の美味しい季節になりますね



今年の冬は珈琲に合うスイーツの

充実を図ろうと企んでおります



寒くなると食べたくなるのが


タルトなどの焼き菓子系


本日は洋ナシのタルトを焼きました






甘すぎず、さっぱりしすぎず、

程よい甘さに仕上げていますので

苦みの効いた珈琲との相性抜群


ほっと一息

午後のひと時にお勧めの一品です