coffee shop Majya

  

先日、開催しました

『珍しい珈琲を味わう会』のご報告です



当店によく足を運んでくださるお客様との会話の中で、

「コピルアック飲んでみたいねぇ～。」

「じゃぁ、みんなで飲むか！」

と、こんな感じで開催した今回のイベントでしたが

私もまだ飲んだことのない珈琲でもあり、

味わうのをとても楽しみに当日を迎えました







私が想像していた味とは少し違っていて、

味よりも香りの方がとても強く印象に残る珈琲でした






そもそも『コピ・ルアック』とは

最近は映画などにも度々登場しているので

名前を聞いたことのある方もいるかもしれませんが、

ずばりジャコウネコのウ〇チ珈琲なのです





インドネシアに生息しているジャコウネコは

珈琲の完熟した実が好きで食べるのですが、

その中にある珈琲豆は固い殻に覆われていて

消化されずそのまま排出されます。

その豆をきれいに洗浄・乾燥されて

珈琲豆として出荷されているのです。


初めて聞いた時はかなり衝撃を受けました。

一番最初に飲んだ人は本当に凄いですね・・・。



ジャコウネコの体の中にいる間、

消化活動によってタンパク質が分解され、

このような独特の香味を与えているとも言われています

口に含み飲み込んだ後もしばらく香りを楽しむことが出来て

他の珈琲には無い香りの強さだと感じました。

（ぜひ、ご自身の舌と鼻でこの香りを楽しんでみてください！）



コピ・ルアックが世界一美味しい

珈琲かどうかは人それぞれですが、

人生で一度は飲んでみたい珈琲であるなと思いました



そして、最初にコピ・ルアックを飲んでみたいねと話していたお客様は

当日、風邪をひいてしまい参加出来なかったんです

この方のためにも、第2回をいつか開催したいと思っていますので

興味のある方はぜひご参加ください


この珈琲は一人で味わうよりも

皆であ～でもない、こ～でもないと言いながら飲むのが

美味しいと思います



今後も珍しい珈琲や、貴重な珈琲なんかも

皆で楽しんでいけたらと思っておりますので

今後のイベントも楽しみにしていて下さいね







  

今月は通常の定休日の他に休日をいただきます。


9月24日（火）は15時までの営業、

25日（水）～27日（金）までお休みとさせていただきます。


東京でお勉強会があるので参加してきます

年1回のイベントなのでしっかりとお勉強してきますね




そして、18日のイベント

『コピルアックを味わう会』

まだ若干のゆとりがありますので

一人でも多くの方のご参加お待ちしております


  

いよいよ9月に突入

今年も3分の2が終わっちゃいました

あっという間ですね・・・。




今年は何か面白い企画をと色々考案中ですが

第一弾といたしまして

『珍しい珈琲をみんなで味わおう』

という事で

今月は『コピ・ルアック』を取り寄せて楽しみます


皆さんは「コピ・ルアック」という珈琲をご存知でしょうか


最近は映画の中にもその名前が良く登場しているので

名前だけは聞いたことがある

という方も多いかもしれませんね


実は、とても衝撃的な珈琲なのです



詳細は当日お話しするとして・・・

日本からもほど近いインドネシアの珈琲


インドネシアの珈琲は当店でも

「キングマンデリン」という商品がありますが

それとは全く製造工程が違っていて

取れる量が非常に少なく

あまり出回っていない珈琲なのです


これを一人でこっそり味わうよりも

多くの方と味わって、

あ～でもない、こ～でもないと

味の感想を述べながら飲んだ方が

絶対に楽しいはずと思い、企画いたしました



開催日：9月18日（水）
時　 間：19時30分～
定　 員：10名
参加費：2,000円
内　 容：あの「コピ・ルアック」を楽しみます！
申し込み方法：電話もしくは来店時申し込み
問合せ：0980-79-0621




とても希少価値の高い珈琲なので

今回は定員をMAX10名までと決めさせていただきました



実は、私もまだ味わったことがなく

とても楽しみなんです

皆さんもこの機会にぜひ一緒に楽しみましょう


ご予約はお早めに