coffee shop Majya

  

昨日開催しました

petit marche(プチマルシェ)vol.3

無事に終わりました


お越しくださいました皆さまありがとうございました


皆さまをお迎えする入り口はこんな感じに





もう少し黒板アートの勉強をせねば・・・。




週間天気予報ではずーっと晴れの予報だったのに
直前になって近くで熱低が発生し
当日のお天気は雨

開催中はわりと曇っててくれたのでホッとしました


お天気も心配でしたが
昨日はドンキホーテのオープンと重なってたんですよね～

やっぱりそちらへ行かれた方が多かったみたいで
前回よりもまったりした開催となりました。

しかも高校野球はちょうど沖縄代表の
嘉手納高校がしあいの真っ最中

色んなことが重なってたみたいですね。


今回はpetit marche(プチマルシェ)初となる
ワークショップも同時開催




こちらはnopeさんのガーランド作りの様子です


頑張って作ってましたよ



当店も19:00～「ハンドドリップの淹れ方」をやりましたが
5名の方に参加していただけました

1種類の豆で5名で飲み比べをしたのですが
淹れる人によって同じ豆でも味が変わります

その方の性格が出るんですね～。

やってて面白いです


ちょっとしたコツがいくつかあって
それを覚えてもらって道具に慣れることが
美味しく入れるポイント

参加くださった皆さんも
お家でやってみようと仰ってた方が多かったので
私もすごく楽しみです


当日の会場はこんな感じでした。




当店の商品はこちら



ベーグルも何とか間に合いました

今回はベーグルサンドも3種類ご用意し
その中でもコーヒーチキンサンドが一番人気


いつもは食パンでやってるコーヒーチキンサンドを
ベーグルでやってみました

その他マフィンやサブレ、スコーンなども作りましたが
やっぱり一番人気はベーグルです

今後、通常商品として提供できるように頑張ります




次回のpetit marche(プチマルシェ)は
出店数も増やし会場を大きくして開催する予定です

また詳細が決まりましたらお知らせいたします


petit marche(プチマルシェ)の

ブログhttp://petitmarche.ti-da.net/や

フェイスブックhttps://www.facebook.com/petit.marche.2016/も

ぜひチェックしてくださいね  

8月11日(木)山の日に開催する

petit marche(プチマルシェ)vol.3

の中でワークショップが開催されますが
当店はその中の1つとして

『ハンドドリップ講座』を
久しぶりにやっちゃいます


最近は講座の開催をあまりやっておらず
みなさんから「やらないんですか？」と聞かれることも多く
申し訳ない気持ちでいっぱいでした


お待たせしました
ようやく、開催しま～す







カリタ製品を使用したハンドドリップでの
淹れ方を学んでいただきます

ちょっとしたコツを学ぶと
毎日のコーヒーがグッと美味しくなります

ぜひこの機会に学んでくださいね





いつもは事前に予約を受け付けしますが
petit marche(プチマルシェ)の中のワークショップなので
事前予約は受け付けません

当日お越しいただいて受付となりますので
参加希望の方は早めにお越しいただいて
申込みして下さいね


時間は19：00～約1時間を予定しています
参加費はお1人1,000円。

定員はまだはっきりと決めてないのですが・・・、
多くても5～6名だと思います。
気になる方はお早目にお越しいただいて
申込みしに来てくださいね。



その他、当日のワークショップは

17：00～nopeさんによるガーランド作り
18：00～kochikaさんによる天然石のブレスレット作り

が開催されます

どれも人気がありそうなので
早めにお越しくださいね☆