coffee shop Majya

  

昨日で公民館の講座も
全行程を終えました


日曜の夜は皆さん急遽予定が入りやすかったのか
後半の何回かは定員10名のところ
半分以下の参加者となってしまいました

またやらせて頂ける事があったら
日程はもう少し参加しやすい日を選ばないと
いけないなと反省しました


でも、参加してくださった方々が
仲良くなってくださったので
それはとても嬉しかったです


コーヒーを通じてご縁をいただけた事
嬉しく思います


また機会をいただけたら
公民館での講座もやりたいと思っています




ようやく、暖かい日差しになってきましたね

昨日からANA宮古－関西便の定期就航が始まったり
宮古―羽田便が期間限定ですが就航したり
今年は観光に来てくれる方も増えそうです

当店は地元の方メインのお店ですが
ドリップバッグが出来たので
お土産としても売り出したい！と思い
『島の駅みやこ』さんで
ドリップバッグと焼き菓子を3/26から
置いて頂ける事になりました


お菓子コーナーに焼き菓子と一緒に
ドリップバッグも置かせていただいています

売り場の写真なども撮れたら
ブログやフェイスブックにもアップしますね


今のところカゴ１つ分のスペースしかないんですが
どんどん売上延ばして売り場広げてもらえるように頑張ります


お土産としてもいいですが
ごご自分用としてもぜひご利用ください  

先日開催しました
PETIT MARCHE(プチマルシェ)vol.1の
振り返りを兼ねた打ち合わせを行いました





顔出しが苦手な私たち

遠くから写真撮っておきました


話し始めると止まらなくて
2時間以上も話していました


前回は私が直前にインフルになってしまったり
お子さんがインフルになったりと
宣伝がほとんど出来ないまま当日を迎えてしまったので
集客があまりできなかったことが大きな反省点です


なので、次回はもっと前もって行動できるように
計画立てて行動しちゃいます




前回は初回ということもあり
少人数で開催しましたが
2回目はもう少し出展者も増えそうな予感です


私も商品のラインナップを色々と
増やそうと思っていますので
楽しみにしていてくださいね




今、宮古島ではあちこちで桜が咲き始めていますね


お店の数軒隣に古民家の民宿があるのですが
そこの庭に大きな桜の木があって
毎年、きれいな花を咲かせてくれています






いつも写真撮り忘れるので
曇り空だけど撮ってきました


ソメイヨシノとは違う種類で
梅や桃の花に似た花なので
写真に写すのが難しい・・・


実際に見るともっと綺麗ですよ


この近くをお通りの際は見てみてくださいね  

24日（水）に18時より貸切のご予約を
いただいていましたが、
実はサプライズパーティをやりました


旦那さんに協力してもらって
宮古島で想い出に残る2度目のウエディングパーティを


当店の常連のお客様と
今年に入ってからこっそりと準備を始め
24日に本番を迎えました


当日は綿密に打ち合わせを行い
いざ、サプライズパーティスタート






１輪ずつみんなが手に持って待っていて
旦那さんが集めて作ったブーケをプレゼント






乾杯の挨拶まであって
本当の結婚式みたい



ラブラブのサプライズビデオ上映会の後は
ウエディングケーキのケーキ入刀も







久しぶりに2段ケーキ作りました


ファーストバイトの第一声は

『美味しい!!』

嬉しい一言をいただきました


もちろん、その後みんなでいただきました


そして、コーヒー屋らしくキャンドルサービスならぬ
コーヒーサービスなるものをしちゃいました


花嫁さまはうちの珈琲基礎講座を
受講して下さった方なので
ご自分でハンドドリップで抽出していただき
ポットに移して旦那様と一人ずつに
コーヒーをコップに注いで手渡していくという
素敵なサービスをしてくださいました



約2ヵ月弱かけて準備してきたサプライズパーティ

無事に成功して仕掛け人の旦那さんは
ホッとした表情になってました



幸せなひと時を一緒に過ごさせていただきました



宮古の想い出にしてもらえると嬉しいなぁ～