coffee shop Majya

  

いよいよ4月に入りましたねぇ～。

本土では桜の季節真っ最中ですね


沖縄に住んでいて唯一、本土が羨ましいと感じるこの季節。

やはり春には桜を楽しみたい

桜吹雪の下で美味しい珈琲を味わえたらどんなに幸せか！

と、ついつい考えてしまいます



新年度もスタートし、

今年は何か新しいこと始めたいな～、なんて考えている方

今年は珈琲の事を学んで美味しい珈琲生活始めませんか？


第2回目となる『珈琲基礎講座』を開催ます！！





前回参加いただいた方も講座に参加して

珈琲の見方が変わった

とおっしゃっていて、

毎回ハンドドリップで抽出するうちに

ご自身の道具も使いこなし、美味しい珈琲を淹れ

珈琲生活を楽しんでいらっしゃいます



今回ももちろん、毎回最後にはお一人ずつ

ハンドドリップでの抽出をしていただきますよ


ご自分で道具をお持ちの方にはご持参いただいて

いつも使っているもので抽出していただいています

お持ちでない方には当店の道具で淹れていただきますので

持ってないから・・・、と心配されなくても大丈夫です




前回は平日コースと週末コースをご用意したのですが

なかなか都合がつかない方もいらっしゃいましたので

今回は各回、開催日を2日設けており、

そのどちらに参加していただいても良いシステムにいたしました



さらに、この回だけ参加したいという方も定員に余裕があれば

参加いただけますので、気になる方はご連絡くださいね。

（定員がいっぱいの場合は全6回参加される方を優先いたしますのでご了承ください。）




◎日程
　　●1回　「ハンドドリップ抽出&世界史」
　　　　5月22日（木）　24日（土）

　　●2回　「生豆が出来るまで&世界史」
　　　　5月29日（木）　31日（土）

　　●3回　「焙煎&世界史」
　　　　6月5日（木）　7日（土）

　　●4回　「ブレンド、グラインド、保存&日本史」
　　　　6月12日（木）　14日（土）
　
　　●5回　「抽出方法、水&日本史」
　　　　6月19日（木）　21日（土）
　
　　●6回　「アイスコーヒー、周辺知識」
　　　　6月26日（木）　28日（土）


◎受講料
　　　　　各回　　 2,000円
　　　　全6回　　10,000円

◎定員
　　　各回　　6名

◎申し込み方法
　　電話もしくは直接ご来店の上お申し込みください



内容に関しましては大まかに決めております。

参加される方のやりたいことや聴きたいことなども

取り入れていきたいと思っていますので

当日は少し変更する点があるかもしれません。

変更点がありましたらその都度お知らせいたします






今年は珈琲を学んで

素敵な珈琲生活はじめましょう